omelet telur

Yuk, Kenali 7 Omelet Telur dari Berbagai Penjuru Dunia!

Date post: 25 November 2021
SHARE IT:

Walau terkenal mempunyai rasa yang sederhana, tapi omelet telur menjadi salah satu makanan favorit yang banyak dipilih untuk sarapan atau sekadar dijadikan kudapan sehari-hari.

Secara umum, omelet merupakan makanan yang diolah menggunakan bahan dasar telur. Ia biasanya dihidangkan untuk sarapan. Selain telur, omelet juga dapat diolah menggunakan banyak bahan makanan, semisal sosis, jamur, daging, dan tentunya nasi.

Apakah kamu salah satu penggemar olahan makanan yang satu ini?

Nah ternyata, omelet telur pun cukup terkenal di beberapa belahan dunia. Bahkan, omelet menjadi makanan khas di sejumlah negara. Tentunya, di setiap negara omelet mempunya rasa yang berbeda.

Dari mulai rasa yang manis, asin, hingga gurih.

Penasaran, apa saja jenis omelet di beberapa negara tersebut? Tak usah lama-lama, langsung saja, yuk, kita bahas!

7 Omelet Telur dari Berbagai Penjuru Dunia

1. Tamagoyaki (Jepang)

Apakah kamu salah satu penggemar makanan jepang? Jika iya, maka olahan omelet asal Negeri Sakura ini layak dicoba!

Inilah Tamagoyaki, sebuah omelet atau dadar gulung dengan cita rasa manis yang memiliki tekstur serupa puding. Nah, di Jepang sana Tamagoyaki sangat digemari oleh berbagai kalangan, dari orang tua sampai anak-anak.

Selain itu, Tamagoyaki kerap disajikan untuk sarapan atau sekadar bahan bekal dalam kemasan bento, di samping topping sushi.

2. Pajeon & Gyeran-mari (Korea Selatan)

Tak kalah dari Jepang, Negeri Ginseng atau Korea Selatan rupanya mempunyai olahan omelet yang khas bernaman Pajeon & Gyeran-mari.

Konon, Pajeon & Gyeran-mari sering dijadikan hidangan sampingan yang kerap disajikan lewat piring-piring kecil layaknya kimchi.

Disajikan dalam porsi yang kecil Pajeon & Gyeran-mari dapat dinikmati dalam sekali makan. Ada tiga bahan utama untuk membuat omelet yang satu ini, pertama bahan sayur, daging, hingga seafood.

3. Bauernomelette (Jerman)

Jika masakan Asia kurang cocok, mungkin hidangan dari Benua Biru bisa kamu coba. Sebab, pada poin ini kita akan membahas omelet yang berasal dari Jerman bernama Bauernomelette.

Soal rasa jangan ditanya, cukup nikmat dan layak dicoba. Bila kamu tertarik untuk membuatnya, Bauernomelett bisa bangat dibuat di rumah, lho!

Pasalnya bahan-bahan untuk membuat omelet ini kebanyakan ada di Indonesia. Sangat tepat deh dinikmati bila kamu bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja!

Baca juga: Tak Perlu Jauh-jauh ke Jerman, Cukup ke Mama's German Restaurant Saja!

4. Masala Omelette (India)

Setelah dari Eropa mari kita kembali ke Asia, kali ini ke negara Bollywood atau di India. Di sana ada sajian dadar telur dengan nama Masala omelette.

Walau berasal dari India, kamu bisa membuat Masala omelette sendiri. Beberapa bahan yang perlu disiapkan mudah ditemukan di dapur rumah, seperti telur, garam, merica hitam, kunyit, cabai, tomat merah, bawang bombay, dan lain-lain.

5. Frittata (Italia)

Frittata yang berasal dari Italia merupakan omelet telur yang memiliki rasa enak dan isian yang lengkap.

Pada dasarnya Frittata sangat mirip dengan telur dadar pada umumnya. Namun, isian yang ada di dalamnya cukup beragam dan lengkap.

Sebab biasanya isian Frittata ada jamur, ikan salmon, bayam, hingga sosis.

6. Eggah (Arab)

Kemudian ada olahan telur dadar yang berasal dari Arab bernama Eggah. Secara umum, hidangan Eggah mirip sekali dengan omelet dari Italia Frittata.

Eggah biasanya dibumbui dengan ragam rempah dengan isian sayur dan daging. Di tempat asalnya Eggah disajikan untuk makan pembuka, hidangan utama, sampai lauk pelengkap.

 7. Kai Jeow (Thailand)

Rekomendasi omelet telur terakhir berasal dari negara tetangga, yaitu Thailand. Sajian telur dadar khas di sana bernama Kai Jeow.

Bentuk Kai Jeow seperti telur dadar di Indonesia. Ia biasanya digoreng menggunakan wajan sampai benar-benar matang dan bisa dilipat. Hasil akhir yang didapatkan selain renyah juga mengembang.

Kai Jeow dapat disajikan sebagai teman nasi. Di Thailand Kai Jeow tak hanya dimakan untuk sarapan, tapi bisa juga disantap setiap saat.

Dari jenis omelet telur di atas, mana yang ingin kamu coba?

Dari berbagai jenis olahan telur di atas, rasanya akan kian nikmat jika kamu menyiapkan minuman seperti Guinness Smooth. Coba sendiri dan temukan eksplorasi rasa yang beda!

Other Article