Siapa sih yang gak menanti perayaan hari Natal? Selain karena identik dengan liburan akhir tahun, serta ornamen-ornamen Natal, biasanya selama hari Natal juga mulai bermunculan berbagai makanan dessert khas Natal.
Kalau lebaran identik dengan ketupat dan lontong, nah, kalau Natal juga memiliki berbagai makanan khas Natal, lho! Terutama di berbagai negara yang mayoritas penduduknya merayakan Natal.
Penasaran kan apa saja makanan dessert khas Natal yang ada di berbagai negara? Yuk, simak selengkapnya! Dijamin Kamu bakal pengen mencicipinya!
6 Makanan Dessert Khas Natal dari Berbagai Negara
Klappertaart (Indonesia)
Dessert pertama ada klappertaart dari Indonesia. Kue khas Manado ini merupakan resep peninggalan zaman penjajahan Belanda dan makanan yang berbahan dasar kelapa ini, ternyata menjadi hidangan wajib saat Natal, lho!
Speculaas (Belanda)
Dessert selanjutnya adalah sebuah kue kering khas Belanda yang gak kalah terkenalnya, lho! Yang membedakan Speculaas ini dibanding kue kering lainnya adalah cita rasanya yang lebih terasa rempahnya. Pasalnya, kue ini dibuat dengan bahan dasar kayu manis, lho!
Kurisumasu Keiki (Jepang)
Makanan dessert lainnya adalah Kurisumasu Keiki atau pelafalan Jepang untuk Christmas Cake. Setiap Natal di Jepang, kue ini pasti akan bermunculan. Bahkan rasanya kurang afdol kalau merayakan Natal tanpa hadirnya kue ini. Sebenarnya kue ini adalah sebuah kue tart dengan krim berwarna putih dan memiliki buah stroberi di atasnya.
Baca juga: 5 Film Khas Natal yang Siap Bikin Kamu Nostalgia
Yule Log (Prancis)
Nah, hampir mirip seperti Jepang, Prancis juga memiliki hidangan dessert berupa cake nih. Yule Log atau Kue Batang Kayu adalah makanan khas yang selalu hadir saat Natal di Prancis, bahkan di negara-negara bekas jajahan Prancis.
Eits, tapi kue ini bukan kue yang terbuat dari batang kayu, lho!
Sebenarnya Yule Log ini sama seperti bolu gulung yang ada di Indonesia, hanya saja kue ini dihias dengan banyak krim berwarna cokelat, sehingga tampak seperti batang kayu.
Panettone (Italia)
Kamu tau muffin atau cupcake? Makanan dessert khas Italia ini memiliki bentuk serupa seperti muffin dan cupcake, lho! Bentuknya ini ternyata terinspirasi oleh bentuk kubah dari lambang kota Milan. Untuk isinya sendiri, hampir mirip seperti muffin. Hanya saja dessert ini tidak hanya dicampur kismis, tapi juga ada campuran permen di dalamnya.
Tentunya kamu kebayang dong akan seperti apa rasanya? Ya, bener! Bakal manis banget!
Pavlova (Australia & New Zealand)
Menu dessert selanjutnya yang berasal dari Australia dan New Zealand ini memiliki cerita yang unik nih! Sebuah menu dessert dari luar terlihat seperti kue tart ini, ternyata merupakan kue meringue yang diolesi dengan banyak sekali krim kocok dan diberi topping buah.
Walaupun Pavlova ini termasuk kue meringue, namun kue ini memiliki tekstur yang unik, lho! Jika digigit, secara luarnya renyah seperti kue meringue, tapi bagian dalamnya lembut dan empuk banget seperti marshmallow!
Nah, menariknya lagi, nama ini ternyata diambil dari nama seorang balerina dari Rusia yang bernama Anna Pavlova. Awal terciptanya kue ini adalah ketika Anna Pavlova berkunjung ke New Zealand pada tahun 1926 dan sangat menyukai kue ini.
Rayakan Natal dengan Guinness Smooth!
Merayakan Natal dan menyantap berbagai makanan dessert khas Natal tentunya gak akan sempurna tanpa hadirnya Guinness Smooth, lho! Yuk, temukan perpaduan rasa yang beda untuk perayaan Natal-mu!
Tanya Admin