Yuk, Cari Tau Jenis-jenis Burger yang Ada di Indonesia

Salah satu makanan cepat saji western yang banyak digemari sekarang adalah burger, coba hitung deh bulan ini sudah berapa kali kamu makan menu yang satu ini? Terus jenis-jenis burger apa aja yang sejauh ini udah kamu santap? Kalau ternyata masih itu-itu aja, kayaknya main kamu kurang jauh.

Meskipun burger sudah terkesan menjadi makanan yang generic, serta identik dengan restoran fast food, kamu perlu tahu kalau ada beberapa jenis burger yang bisa jadi belum pernah kamu coba. Setiap jenisnya memiliki cita rasa serta ciri yang khas sebagai pembeda.

Jadi kamu gak akan bosan-bosannya deh menikmati menu yang satu ini, karena ada beragam pilihan yang bisa kamu santap. Jenis-jenis burger ini bisa kamu nikmati di restoran yang khusus menyediakan menu satu ini ataupun dibuat sendiri di rumah. Toh burger juga jadi menu yang relatif mudah dibuat.

Rekomendasi Jenis-jenis Burger yang Bisa Kamu Nikmati

Sebagai menu yang sudah go international, burger sudah tersebar hampir ke seluruh dunia. Gak heran sih, soalnya menu yang satu ini terhitung simple serta mudah dibuat. Selain itu, kandungan gizinya pun mengenyangkan karena sudah ada karbohidrat serta protein di dalamnya. Menu yang satu ini juga bisa kamu temukan di restoran fast food ataupun kedai khusus burger.

Pada kedai khusus burger biasanya memiliki menu spesial yang gak bisa dinikmati di tempat lain. Eits, tapi tenang saja, kamu harus ingat kalau burger itu salah satu menu yang bisa disiapkan dengan cara yang relatif mudah dan waktu yang cepat. 

Kamu bisa beli bahan-bahan penyusun burger di supermarket terdekat terus ikutin resepnya yang banyak tersedia di internet. Untuk itu, kamu harus simak nih jenis-jenis burger yang bisa kamu nikmati untuk dinner sendiri ataupun berbarengan. Yuk simak.

1. Burger Ayam

Jika kamu ingin menikmati burger dengan patty selain daging sapi, maka ayam bisa dijadikan pilihan. Burger ayan biasanya tersaji dengan potongan fillet ayam yang digoreng atau dipanggang lalu diberikan keju serta sayuran dan diapit dengan dua buah roti. 

Jika digoreng, fillet ayam tersebut biasanya akan digoreng dalam balutan adonan telur yang ditambah tepung roti. Ataupun, digoreng dalam balutan tepung terigu agar tekstur crunchy-nya lebih terasa. 

2. Burger Sapi

Burger sapi menjadi menu yang bisa kamu nikmati karena menjadi salah satu yang mudah ditemui di pasaran. Kamu bisa memilih potongan steak daging sapi yang digoreng ataupun dipanggang baru kemudian ditambahkan mozzarella serta sayuran agar rasa lebih segar.

Gak lupa, menu ini biasanya ditambahkan juga dengan saus atau mayonnaise untuk menambahkan cita rasanya. oh iya, burger sapi juga biasanya disajikan dengan seporsi potato wedges ataupun fries.

3. Burger Telur Mata Sapi

Ingin menikmati burger to-go di pagi hari ketika kesibukan sudah menunggu? Kalau begitu, kamu bisa memilih varian ini sebagai salah satu jenis-jenis burger yang harus disantap. Cara membuatnya yang mudah serta bisa dilakukan relatif cepat akan tetap membuatmu berenergi di pagi hari. 

Kamu tinggal menyiapkan bun serta sebutir telur dan margarin untuk menyiapkan menu ini di pagi hari. Jangan lupa tambahkan saus dan mayonnaise sebagai condiment. 

Baca juga: Ingin Membuat Daging Burger Sendiri? Inilah Cara Membuatnya!

4. Burger Bacon Beef

Berbeda dari burger sapi biasanya, beef bacon diolah dari bagian daging sapi yang memiliki daging berlapis-lapis serta lemak yang banyak. Teksturnya kurang lebih mirip bacon namun memiliki warna yang lebih gelap.

Ketika diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, bacon beef akan menghadirkan aroma serta rasa yang lebih kuat karena lemak yang ikut terproses saat diolah. Biasanya daging bacon beef akan cenderung lebih gurih. 

5. Burger Tempe

Nah jika kamu ingin opsi vegetarian burger tempe bisa menjadi pilihan. Patty burger yang satu ini diolah dengan cara yang sama seperti menggunakan daging cincang. Namun, bahan utamanya disubtitusi dengan tempe. Dengan cita rasa tempe yang sudah gurih dan tekstur mudah dibentuk membuat burger yang satu ini gak kalah enaknya.

6. Burger Tahu

Jenis-jenis burger vegetarian gak hanya ada tempe, tapi juga hadir tahu sebagai salah satu pilihan. Sebenarnya perbedaan burger ini dengan yang biasa hanya terletak pada bahan pembuat patty-nya. Dalam burger yang satu ini, potongan tahu akan dihancurkan serta diberi bumbu dapur.

Selanjutnya adonan tersebut akan digoreng di dalam loyang seukuran patty burger, sebelum dinikmati. Nah dalam penyajiannya, burger tahu juga sering diduetkan bersamaan dengan telur mata sapi untuk menambah cita rasa. Jangan lupa potongan selada segar, tomat dan timun sebagai tambahan. 

Jenis-jenis burger di atas bisa kamu nikmati sebagai pilihan ketika bingung menentukan menu makan. Gak hanya unik, pilihan burger di atas bisa disantap saat sarapan, lunch ataupun dinner. Jangan lupa nikmati burger dengan sebotol Guinness Smooth untuk menemani makanmu.