Jika ditanya tentang makanan asal Italia, yang pertama muncul di kepala selain pasta adalah pizza. Makanan yang satu ini bisa dibilang menjadi salah satu makanan Italia yang paling populer di dunia. Pizza sendiri sangat beragam jenis dan topping-nya, mulai dari pepperoni, margherita, hingga calzone. Tiap orang pasti memiliki topping favoritnya masing-masing. Ada yang menyukai topping keju, beef, atau yang orisinal. Namun tahukah kamu mengenai calzone pizza? Simak ulasannya berikut ini, yuk!
Apa itu Calzone Pizza?
Sama seperti pizza pada umumnya, calzone pizza pun memiliki isi yang tidak berbeda jauh. Di dalam calzone kamu bisa menemukan isian seperti sosis, beef, keju, sayuran dan isian lainnya yang bisa kamu temukan pula di pizza. Hal yang membedakan calzone dengan pizza adalah dalam proses pembuatannya, calzone dilakukan secara tertutup, berbeda dengan pizza yang dilakukan secara terbuka menggunakan loyang.
Selain itu, calzone memiliki bentuk yang berbeda dengan pizza. Jika pizza memiliki bentuk bulat terbentang, calzone dibuat dengan cara dilipat menyerupai bulan sabit. Hal inilah yang kemudian menyebabkan calzone sering dikira sebagai pastel.
5 Rekomendasi Restoran untuk Menyantap Calzone Pizza di Jakarta
Nah, kali ini Guinness akan memberikan rekomendasi restoran di Jakarta yang menyediakan menu calzone pizza yang harus kamu coba. Simak bersama, yuk!
PEPeNERO
Pertama adalah restoran yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan, yaitu PEPeNERO. Di restoran ini kamu bisa memesan menu Calzone Della Casa yang memiliki ciri khas berongga. Alasannya adalah supaya tingkat kematangan dan aromanya bisa mencapai hasil yang maksimal.
Menu ini memiliki isian daging, sayur bayam, dan keju mozzarella. Lelehan keju mozzarella yang muncul saat kamu membelah Calzone Della Casa akan meningkatkan selera makanmu!
Pizza e Birra
Selanjutnya adalah Pizza e Birra yang memiliki 5 cabang di Jakarta hingga saat ini yang di antaranya adalah di Cilandak dan Gandaria City. Ukuran calzone yang ada di sini terbilang besar, hampir sama seperti pizza ukuran besar yang digulung. Uniknya, menu calzone di Pizza E Birra menggunakan isian chicken chunks ditambah dengan feta cheese. Lezat sekali, bukan?
Virries Pizza
Berikut ini bukanlah sebuah restoran, namun sebuah usaha rumahan yang menyediakan menu calzone bernama Virries Pizza. Paduan unik dari menu calzone di Virries Pizza adalah renyah di bagian luarnya dan lembut di bagian dalamnya. Isiannya mulai dari daging asap, keju, tomat, paprika, dan saus tomat.
Warung Pasta
Menu calzone di Warung Pasta yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan ini bernama Beefy C. Daging serta keju yang dibalut dengan olahan tepung yang renyah menjadi salah satu menu favorit di restoran yang satu ini. Tentu saja Beefy C cocok menemani sajian pasta yang menjadi signature di tempat makan khas Italia yang satu ini.
MammaRosy
Terakhir adalah MammaRosy yang berada di bilangan Kemang. Ada dua pilihan calzone dengan isian beef bacon dan smoke beef. Keduanya sama-sama harus kamu coba, apa lagi ada saus bolognese yang membuat menu calzone di MammaRosy berbeda dengan yang ada di tempat lainnya.
Baca juga: Mamamia! Ini 7 Rekomendasi Restoran Pizza Yang Enak di Jakarta!
Wah, makin tidak sabar untuk mencoba calzone di tempat-tempat tersebut, ya? Pastikan juga kamu membuka sebotol Guinness Smooth untuk menemukan rasa bir yang kaya. Guinness juga siap menemanimu menikmati calzone pizza hingga gigitan terakhir, baik saat bercengkrama bersama teman atau movie marathon!