Pie khas Perancis umumnya memiliki dua rasa, yakni asin dan manis. Meski kebanyakan hidangan pie bercita rasa manis dengan isian buah, faktanya ada pie gurih dengan tekstur renyah nan lembut bernama Quiche. Porsi quiche yang umumnya nggak terlalu besar menjadikan hidangan satu ini sebagai alternatif yang pas sebagai menu sarapan atau kudapan saat coffee break.
Meski dikenal sebagai hidangan khas Perancis, berdasarkan fakta sejarah, quiche diyakini berasal dari Jerman, tepatnya di abad pertengahan. Di awal kemunculannya, quiche adalah pie terbuka dengan isian paduan telur, krim custard, dan bacon asap. Seiring perkembangan, quiche mulai ditambahkan dengan bahan-bahan lain seperti keju dan bentuknya pun terus mengalami perkembangan dari masa ke masa.
Tertarik mencoba kelezatan quiche? kamu nggak perlu jauh-jauh terbang ke Perancis untuk mencoba quiche yang enak dan otentik. Pasalnya, di Jakarta juga banyak opsi sajian yang memanjakan lidah. Berikut rekomendasi quiche enak di Jakarta bercita rasa otentik yang bisa kamu coba. Jangan lupa lengkapi dengan Guinness Smooth agar menyantap Quiche menjadi lebih nikmat!
Rekomendasi Quiche Enak di Jakarta
Ann's Bakeshop, Melawai
Meski terkenal dengan kue tart yang manis dan memanjakan mata, faktanya Ann's Bakeshop punya varian quiche yang wajib dicoba. Quiche di Ann's Bakeshop berukuran 20 cm, sangat pas dinikmati oleh satu keluarga! Ada empat opsi quiche yang ditawarkan, yakni quiche spinach, quiche chicken, quiche smoke beef, dan quiche all in one. Harga quiche di Ann's Bakehouse dibanderol mulai dari Rp325.000 hingga Rp460.000. Kalau satu quiche terlalu besar, ada juga potongannya yang dijual seharga Rp50.000-an.
Sophie Authentique French Bakery, Cipete
Sophie Authentique merupakan salah satu french bakery yang terkenal kelezatannya di Jakarta. Seperti halnya french bakery pada umumnya, tentu ada opsi quiche yang nikmat untuk kamu santap. Sophie Authentique memiliki dua menu quiche, di antaranya spinach mushroom quiche dan chicken cheese quiche. Setiap hidangan quiche-nya disajikan dengan salad yang fresh. Tertarik mencoba? Per sajiannya, quiche di Sophie Authentique dibanderol seharga Rp55.000.
Exquise Patisserie, Menteng
Nggak hanya di selatan Jakarta, kamu yang tinggal di Jakarta Pusat dan sekitarnya bisa mendapatkan quiche enak di Menteng, lho. Datang saja ke Exquise Patisserie di Jl. HOS Cokroaminoto. Exquise Patisserie menawarkan dua opsi quiche buat kamu, yakni smoked beef quiche dan chicken mushroom quiche. Harga keduanya sangat terjangkau, cuma Rp55.000 per sajiannya. Bagaimana? Tertarik untuk mencoba?
1/15 Coffee, Gandaria
Coffee shop yang satu ini terkenal dengan kudapannya yang lezat, salah satunya sajian quiche-nya. Ada dua varian yang bisa kamu pilih, yakni quiche chicken & mushroom dan quiche bacon. Harga quichenya sendiri dibanderol Rp58.000 per sajiannya. Kalau bingung pilih yang varian yang mana, kamu bisa coba keduanya, kok.
Tanamera Coffee, Gandaria
Masih di daerah Gandaria, Tanamera Coffee juga punya sajian quiche yang memanjakan lidah pecinta kuliner. Banyak yang menyebut quiche Tanamera sebagai salah satu quiche enak di Jakarta. Ada dua opsi yang ditawarkan, yakni beef quiche dan spinach mushroom quiche. Harganya mulai dari Rp48.000 hingga Rp66.000 per sajiannya.
Tanya Admin