Siapa yang suka menikmati telur atau olahan telur? Sebagai salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi banyak makanan, telur mempunyai manfaat bagi tubuh karena menjadi sumber protein yang baik. Biasanya telur menjadi bahan dasar suatu masakan, misalnya saja kue atau pastry lainnya. Mengolah telur juga terbilang cukup mudah, misalnya saja membuatnya menjadi telur ceplok, telur mata sapi, atau scrambled eggs.
Walau dikenal sebagai menu pendamping makanan berat, kini makin banyak ditemukan olahan telur yang dijadikan camilan. Tentu saja rasanya tak kalah lezat dengan olahan telur yang sudah disebutkan sebelumnya, bahkan camilan telur ini memiliki rasa yang autentik. Sebagai camilan, tentu saja olahan telur ini pas dinikmati kapan saja, terutama di saat santai.
Nah, kali ini Guinness akan memberikan beberapa camilan olahan telur yang harus kamu coba. Beberapa di antaranya mungkin sudah pernah kamu nikmati sebelumnya, namun siapa tahu ada juga yang belum pernah kamu coba. Penasaran? Simak yuk daftarnya!
Rekomendasi 5 Olahan Telur untuk Camilan yang Enak
Telur Gulung
Camilan olahan telur yang pertama ini bisa kamu dapatkan dengan mudah, terutama di depan area sekolahan. Yup, camilan yang satu ini memang sangat digemari oleh anak-anak, karena selain rasanya lezat, harganya pun sangat terjangkau.
Satu hal yang patut dibanggakan lagi, telur gulung termasuk jenis makanan khas yang hanya bisa ditemui di Indonesia. Penyajiannya pun cukup mudah, telur digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya terbuat dari kayu bambu. Selanjutnya kamu bisa mencampurkannya dengan saus sambal, saus tomat, dan mayones.
Bihun Telur Gulung
Camilan selanjutnya adalah bihun telur gulung. Dari namanya sudah tergambarkan jika camilan ini adalah "upgrade" dari telur gulung yang orisinal. Jika telur gulung hanya menggunakan telur, bihun telur gulung menambahkan bihun pada adonan telurnya. Bihun telur gulung biasa dinikmati dengan saus sambal atau tomat dan bisa ditemukan di depan banyak sekolah-sekolah.
Cilor
Selanjutnya ada camilan khas Sunda, yaitu cilor. Ada yang bisa menebak kepanjangannya? Yup, benar, cilor adalah singkatan dari aci dan telor. Tepung tapioka atau aci dibalut oleh telur dan diberi bumbu penyedap untuk menambah rasa gurih. Sama seperti camilan telur lainnya, cilor biasa disajikan bersama saus atau bubuk cabai dan bisa diatur tingkat kepedasannya sesuai selera.
Telur Dadar Gulung Korea
Kita menuju ke negara Korea dan coba nikmati salah satu cemilan khasnya yaitu, telur dadar gulung atau gyeran-mari. Telur dadar gulung adalah hidangan pendamping untuk menemani menu utama.
Dibuat dari telur, sayur-sayuran (bawang, wortel, daun bawang, kucai), jamur, daging olahan, dan keju. Rasa yang dihasilkan dari perpaduan bahan-bahan tersebut tentu sangat lezat dan unik, berbeda dengan telur gulung biasa tanpa isian.
Sosis Telur
Terakhir adalah salah satu cemilan yang hits belakangan ini, yaitu sosis telur. Sosis telur menggunakan bahan dasar sosis dan telur yang digoreng bersamaan, kemudian dicampur dengan irisan sayuran, daun bawang, mayones dan saus. Proses pembuatannya menggunakan sebuah alat masak listrik yang memiliki 10 lubang untuk memasak sosis telur.
Masih banyak kreasi masakan dengan bahan utama telur yang rasanya tak kalah lezat. Kalau di daerahmu ada cemilan telur apa? Jangan lupa lengkapi cemilan olahan telur favoritmu sambil buka sebotol Guinness Stout dengan rasa bir yang kaya!
Baca juga: Yuk, Kenali 7 Omelet Telur dari Berbagai Penjuru Dunia!