Pantai berpasir putih, pohon kelapa, tarian hula-hula, ombak yang cocok banget untuk surfing pasti jadi hal pertama yang kamu pikirkan ketika mendengar Hawaii. Salah satu negara bagian Amerika Serikat ini menjadi destinasi wisata populer di dunia, termasuk bagi orang Indonesia. Kalau berencana mengunjungi destinasi ini, kamu jangan sampai ketinggalan mencoba hawaiian desserts!
Soalnya Hawaii gak Cuma memiliki wisata alam, pantai dan budaya saja, lho. Tempat yang terletak di tengah Samudera Pasifik ini juga punya wisata kuliner yang khas dan sulit ditemukan di tempat lain. Apalagi hidangan pencuci mulutnya, dijamin unik dan spesial karena memiliki kombinasi rasa dan bahan yang gak akan kamu sangka!
Selain manis, Hawaiian desserts gak bisa lepas dari sentuhan-sentuhan tropis khas Hawaii. Dari sini mungkin kamu bertanya-tanya apa saja sih yang menjadi bahan penyusun makanan Hawaii? Terus rasanya seenak apa, ya, kira-kira?
4 Menu Hawaiian Desserts yang Wajib Banget Kamu Coba
Dengan posisi yang terletak di tengah-tengah samudera serta memiliki budaya dan sejarah yang kaya, kuliner Hawaii pastinya gak kalah spesial. Di tempat ini kamu bisa coba berbagai makanan pencuci mulut yang enak dan anti-mainstream, yuk, simak daftarnya!
Malasadas
Kamu de javu ya lihat sajian yang satu ini? Malasadas secara tampilan memang mirip banget dengan gemblong ataupun roti goreng di Indonesia. Sajian yang satu ini juga terbuat dari tepung terigu, telur, susu serta gula.
Bedanya malasadas tidak memiliki isian, dan cukup ditambahkan gula halus ketika selesai dimasak. Hawaiian desserts yang satu ini memiliki tekstur yang lembut ketika digigit serta rasa manis yang pas. Cocok banget deh buat pencuci mulut ketika selesai menyantap seafood di Hawaii.
Haupia
Jangan kaget melihat hidangan yang tampil polos dan sederhana ini ya. Haupia merupakan salah satu hidangan penutup kesukaan masyarakat Hawaii. Menu yang teksturnya mirip-mirip pudding ini terbuat dari buah kelapa segar.
Coba bayangin puding buah kelapa? Pasti kamu gak kepikiran kan? Dengan bahan dasar tersebut, Haupia memiliki rasa yang manis dan segar. Serta cocok banget dinikmati dalam keadaan dingin di siang bolong. Rasa manis dan segar akan kamu nikmati dan cocok banget dengan suasana island life-nya Hawaii.
Hawaiian Pancakes
Meskipun lebih cocok masuk ke kategori menu sarapan, gak ada salahnya juga kamu menikmati hawaiian pancakes sebagai hidangan pencuci mulut. Hal ini karena pancake dari hawaii tampil beda dari men pancake kebanyakan.
Jika biasanya pancakes terdiri beberapa layer adonan tepung yang sudah dipanggang, kemudian disiram dengan saus maple atau saus lainnya. Hawaiian pancakes disajikan dengan bahan lain yang bisa jadi bikin kamu kaget.
Jangan heran, pancakes di Hawaii disajikan dengan potongan buah-buahan segar yang bisa dibilang menabrak rasa manis dari pancake. Buah seperti nanas, pisang, taro atau talas serta parutan kelapa akan tersaji di hadapanmu. Ditambah dengan saus kelapa atau kacang merah dijamin memanjakan lidah. Di mana lagi coba pancakes duet dengan nanas?
Butter Mochi
Butter mochi Hawaii adalah makanan pencuci mulut yang dibuat dengan tepung mochiko, gula, telur, dan santan. Rasanya kenyal, manis, serta memiliki aroma kelapa dan dikelilingi oleh lapisan kerak yang crunchy banget.
Kunci dari sajian ini terletak di tepung mochiko sebagai bahan dasar utama. Tepung ini sendiri merupakan hasil olahan tepung beras yang diproses hingga berbentuk bubuk yang sangat halus. Ketika diolah dengan dipanggang, tepung mochiko akan mengeluarkan tekstur chewy dan stretchy.
Cobain Hawaiian Desserts dengan Guinness Smooth
Dari daftar hawaiian desserts di atas, mana yang sudah pernah kamu cicipi? Jika belum ada tapi belum ada rencana ke tempat asalnya, kamu bisa cari di restoran Hawaii terdekat dan nikmati seporsi Haupia. Jangan lupa buka Guinness Smooth dan nikmati eksplorasi rasa yang beda!