Siapa sih yang tidak suka mengeksplorasi tempat-tempat indah sekaligus menikmati sajian lezat khas yang ada? Salah satu daerah yang tak hanya memiliki lanskap yang indah, tapi juga memiliki makanan khas yang menggugah selera adalah Bali. Saat kamu menghabiskan waktu untuk menikmati pemandangan pantai serta alam asri yang ada di Pulau Dewata, tentu saja menikmati makanan khas seperti jajanan Bali juga menjadi hal yang wajib dilakukan untuk melengkapi ceritamu saat berada di Bali.
Bumbu serta penyajian yang khas di Bali menghasilkan cita rasa yang autentik, berbeda dengan daerah lainnya di Indonesia. Karena itu, masakan khas Bali dikenal memikat tak hanya wisatawan dari dalam namun juga luar negeri. Tak hanya dikenal dengan makanan utamanya seperti nasi campur, nasi jinggo, ayam betutu dan lainnya, kudapan atau jajanan khas Bali pun dikenal memiliki rasa yang enak.
Penasaran apa saja jajanan khas Bali yang akan Guinness rekomendasikan? Simak yuk!
Rekomendasi 5 Jajanan Bali yang Enak buat Dinikmati
Jaje Laklak
Jajanan khas Bali yang pertama adalah jaje laklak. Jika dilihat, sekilas jaje laklak memiliki bentuk bulat yang mirip dengan kue serabi. Jaje laklak memiliki tekstur yang lembut, memadukan rasa manis dari siraman saus gula merah dan gurih dari taburan kelapa parut. Rasanya yang lezat, cocok dinikmati bersama segelas teh hangat, kopi, dan jahe hangat. Jaje laklak bisa dengan mudah kamu temui di pedagang kue tradisional yang di Bali.
Kaliadrem
Selanjutnya ada jajanan khas yang bisa dibilang paling dikenal di Bali, yaitu kaliadrem. Tak hanya dinikmati sehari-hari, kaliadrem juga banyak dibuat sebagai sajian upacara hari raya Galungan. Tampilan kaliadrem khas dan mudah dikenali, berbentuk segitiga dengan warna kecoklatan, dan bertabur biji wijen. Selain bisa dinikmati langsung di Bali, kaliadrem juga biasanya menjadi oleh-oleh wajib bagi para wisatawan untuk dinikmati di rumahnya masing-masing.
Jaje Godoh Biu
Siapa yang suka gorengan? Nah, selanjutnya ada pisang goreng khas Bali, jaje godoh biu. Seiring dengan perkembangan zaman, jaje godoh tak hanya menyajikan pisang yang dibalut tepung, tapi ada varian lainnya yang tak kalah lezat. Misalnya saja menggunakan parutan kelapa serta kinca gula merah, bahkan coklat dan es krim. Jaje godoh juga bisa dinikmati kapan saja, saat kamu tengah jalan-jalan, bersantai, hingga menikmati secangkir kopi. Jaje godoh biu bisa kamu temukan dengan mudah di pedagang-pedagang yang ada di jalan maupun tempat makan.
Klepon Bali
Jajanan khas Bali berikutnya adalah klepon Bali. Berbeda dengan klepon yang biasa ditemui di daerah lain, klepon Bali menggunakan isian gula merah cair khas Bali dan menggunakan tepung tepung ketan sebagai bahan dasarnya. Tentu saja cita rasa yang ada pada klepon Bali akan berbeda dengan klepon biasa yang menggunakan gula merah sisir dan tepung beras. Selain memiliki tekstur yang lebih lembut, dalam pembuatannya klepon Bali termasuk cukup menantang karena adonannya yang tipis.
Jaje Lukis
Terakhir adalah lupis ketan khas Bali, yaitu jaje lukis. Baik bahan yang digunakan serta cara pembuatan jaje lukis mirip dengan lupis ketan biasa, hanya saja ukuran jaje lukis lebih kecil. Tekstur ketan yang kenyal, dipadu dengan rasa gula merah yang manis, membuat jaje lukis pas untuk dinikmati dengan minuman hangat.
Selain 5 jajanan khas Bali di atas, masih banyak lagi jajanan khas lainnya yang patut kamu coba. Agar semakin nikmat, pastikan kamu menyantap jajanan Bali yang punya cita rasa manis tersebut dengan ditemani sebotol Guinness Smooth dengan rasa yang beda. Yuk, simak terus rekomendasi seputar Pulau Dewata hanya dari Guinness, ya!
Baca juga: Lagi di Bali? Cobain 6 Street Food Bali yang Enak Ini Yuk!
Tanya Admin