Guys, kalian masih inget gak adegan tentara Korut yang lagi mukbang ayam goreng di Crash Landing On You? Potongan ayam yang disantap kayaknya crispy dan juicy banget gak sih, terus juga dinginnya bir cocok banget buat jadi teman santap salah satu menu dari macam-macam makanan Korea ini. Uh jadi pengen makan ayam goreng khas Korea juga deh rasanya.
K-drama Crash Landing on You selain mengisahkan cerita cinta antara warga Korut dan Korsel ini juga menunjukkan salah satu menu populer di Korea. Yap, ayam goreng X bir dingin ini menjadi salah satu unsur cerita yang memiliki keunikan tersendiri. Gimana nggak? Warga Korut di serial ini diceritakan sangat-sangat jatuh cinta dengan ayam goreng tersebut pada gigitan pertama.
Dijamin pas nonton adegan itu kamu pun pasti ngiler dan pengen ikutan mukbang kan? Nah ternyata muatan K-drama gak hanya cerita yang bikin penasaran, tapi juga ada macam-macam makanan Korea yang ikut dikenalkan ke seluruh dunia. Terlebih di pandemi begini, ketika rasa bosan meningkat dan drama Korea menjadi salah satu kegiatan pengisinya.
Drama Korea, Jalan Ninja Melawan Bosan saat di Rumah Saja
Masa pandemi kayak sekarang memang memaksa kita untuk tetap di rumah saja demi mengontrol tingkat penularan virus. Walaupun demi kebaikan umat manusia, kita pastinya tetap dilanda stres dan bosan. Salah satu cara mengusir stres dan bosan tersebut dengan binge watching drama Korea.
Terlebih sekarang kamu bisa menyaksikan drama Korea hampir di seluruh platform yang tersedia. Mulai dari saluran tv nasional yang sudah banyak menayangkan, lalu juga layanan streaming seperti Netflix dan Viu yang memang khusus menampilkan film dan serial dari Korea. Gak Cuma aksesnya yang mudah, kisah-kisah yang ditawarkan pun sangat menarik dan beragam, gak melulu soal cinta-cintaan.
Banyak banget pilihan judul serial yang bisa kamu tonton untuk mengisi waktu kosong. Gak harus drama kok, banyak juga genre lainnya seperti crime, komedi, horor dan lainnya. Kamu bisa pilih judul yang sesuai genre kesukaanmu.
Selain membawakan cerita yang menarik K-drama juga memberikan kita perspektif lebih dalam soal budaya Korea itu sendiri. Kamu bisa melihat bagaimana cara orang Korea dalam bercengkrama satu sama lain, kemudian juga pakaian nasional serta kisah sejarah yang terjadi zaman dulu. Gak lupa juga kuliner khas mereka selalu memiliki porsi adegan tersendiri, seolah gak mau ketinggalan eksis.
Karena itu, banyak banget macam-macam makanan Korea yang ikut nampang di dalam dramanya. Coba absen deh, makanan Korea apa saja yang pernah kamu saksikan di layar kaca? Terus apa aja nih yang pernah kamu cicipi langsung?
Macam-macam Makanan Korea yang Bisa Kamu Nikmati Langsung
Jadi, macam-macam makanan Korea apa saja nih yang pernah kamu coba? Coba bandingin deh sama daftar di bawah ini, biar kamu tahu setiap jenis makanan Korea yang sebenarnya mudah didapatkan di Indonesia. Siapa tau bisa jadi ide konten mukbang kamu.
Kimchi
Kamu yang udah sering banget nonton K-drama pasti udah gak asing lagi dengan kimchi. Penganan yang satu ini merupakan salah satu side dish berupa salad khas Korea yang terbuat dari sawi putih.
Proses pembuatannya terbilang sederhana, sawi putih dicampur berbagai condiments kemudian difermentasikan selama beberapa waktu untuk menghasilkan cita rasa asem yang segar. Menu ini bisa banget disantap bareng makanan Korea lainnya.
Bibimbap
Bibimbap adalah macam-macam makanan Korea yang berbentuk nasi campur. Menu yang satu ini termasuk populer di Indonesia dan sudah banyak pihak yang menjualnya. Menu ini hadir dalam semangkuk nasi yang sudah ditambahkan tumisan sayur, dengan telur setengah matang serta potongan-potongan daging yang ditabu bumbu gochujang.
Jjangmyeon
Jjangmyeon merupakan sajian mie khas Korea yang hadir dalam berbagai topping. Menu yang biasanya disajikan dengan kuah saus kedelai hitam ini memiliki cita rasa unik tapi tetap enak. Jjangmyeon paling mantap disajikan ketika cuaca sedang dingin karena kuahnya bisa menghangatkan tubuh.
Belum lagi berbagai potongan sayur mayur serta beragam jenis daging bisa menjadi pelengkap yang pas dalam semangkuk jajangmyeon. Menu ini bisa kamu temukan dengan mudah di berbagai restoran atau kedai yang menjual macam-macam makanan Korea.
Baca juga: Inilah Rekomendasi Restoran Korean BBQ Di Jakarta
Kimbap
Sajian yang satu ini kalau dilihat mirip-mirip sama sushi dari Jepang. Bahan penyusunnya pun kurang lebih sama karena, Kimbap sendiri terdiri dari kepalan nasi putih yang bisa diisi oleh berbagai macam topping.
Mulai dari sayuran, daging ayam, sapi hingga potongan ikan bisa masuk ke dalamnya. Selain itu, kimbap juga dibungkus dengan daun lembaran nori hingga berbentuk silinder. Untuk kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Menu ini mudah banget kamu temukan di restorang Korea, selain itu kimbap juga cocok disantap bersamaan dengan Guinness Smooth.
Tteokbokki
salah satu street food yang kerap dipanggil kue beras ini sering banget tampil di drama Korea. Tteokbokki sendiri terbuat dari adonan tepung beras yang dibentuk panjang-panjang. Kemudian disajikan dalam rendaman kuah kental gochujang sehingga memiliki rasa pedas dan manis yang mendominasi.
Korean Fried Chicken
Menu yang satu ini bisa dibilang menjadi duta dari macam-macam makanan Korea di dunia. Korean Fried Chicken memiliki keistimewaan dengan bumbu-bumbu yang berbeda dari ayam goreng lainnya.
Setelah dibumbui dan digoreng ayam ini akan disajikan dalam rendaman kuah kental yang terbuat dari dakganjeong. Kemudian ayam yang sudah tampil merah menyala ini akan ditambahkan biji wijen di atasnya untuk menambah cita rasa dan juga penampilannya. Gak lupa korean fried chicken biasanya disajikan juga dengan sebotol bir sebagai teman makan.
Bungeopang
Selain tteokbokki makanan Korea juga punya dessert yang manis seperti bungeopang. Sajian ini dibuat dari adonan seperti waffle yang dicetak hingga berbentuk seperti ikan. Kemudian ‘ikan’ tersebut akan diisi dengan berbagai topping manis seperti, kue kacang merah, coklat, keju dan lainnya. Menu ini cocok banget buat dikonsumsi saat cuaca dingin.
Macam-macam makanan Korea di atas akan makin enak ketika di-pairing dengan sebotol Guinness Smooth ketika dinikmati. Guinness Smooth yang memiliki finishing rasa yang halus dan lembut ini akan cocok banget dikonsumsi bareng Korean Fried Chicken.
Baca juga: 5 Rekomendasi Jajanan Korea di Jakarta yang Bikin Ngiler!
Tanya Admin