Siapa yang suka menikmati menu daging? Yup, daging merupakan salah satu bahan utama yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari resep yang sederhana hingga yang luxurious, daging memiliki banyak sekali varian olahan serta cara memasaknya. Salah satu cara memasak yang akan Guinness bahas kali ini adalah barbeque atau yang biasa disingkat dengan BBQ beserta restoran yang menyajikan Brazilian BBQ Jakarta.
Walau BBQ identik dengan acara yang sifatnya personal seperti acara kumpul di rumah atau bahkan saat berada di area outdoor seperti perkemahan, nyatanya banyak restoran yang menyediakan menu daging BBQ, termasuk di Indonesia. Menu BBQ yang belakangan banyak dicari dan digemari adalah Brazilian BBQ.
Ciri khas menu Brazilian BBQ sendiri adalah disajikan dengan cara khas Brasil yaitu daging ditusuk dengan skewer menyerupai sate, kemudian pramusaji akan memotong daging tersebut dan menyajikannya ke piring pemesan. Sajian BBQ khas Brasil ini disebut dengan espeto corridor. Untuk melengkapi menu Brazilian BBQ, kamu bisa menambahkan side dish seperti sayuran dan menu lainnya.
4 Restoran Brazilian BBQ di Jakarta yang Wajib Dicoba
Nah, buat kamu yang penasaran untuk mencoba menu Brazilian BBQ, Guinness sudah merangkum 4 restoran di Jakarta yang menyediakan menu tersebut, nih. Simak selengkapnya di bawah ini!
Fogo
Restoran yang pertama adalah Fogo yang berlokasi di Intiland Tower, Jakarta Pusat. Restoran ini memilki konsep all you can eat yang tentunya digemari oleh banyak penikmat kuliner.
Daging yang tersedia di Fogo adalah daging sapi dan ayam. Tersedia pula beragam saus barbeque yang bisa kamu pilih sesuai selera. Kamu juga bisa menikmati menu buffet dengan beragam menu makanan mulai dari salad, nasi, hingga pasta.
Tucano's Churrascaria Brasileira
Sama halnya dengan Fogo, Tucano's Churrascaria Brasileira adalah restoran yang memiliki konsep all you can eat. Berbagai sajian khas Brazil yang autentik bisa kamu pesan di sini, termasuk Brazilian BBQ. Tak hanya daging sapi dan ayam, kamu juga bisa memesan menu seafood sebagai pilihan. Tersedia pula menu buffet yang beragam sampai dengan menu pencuci mulut.
Parrilla
Berikutnya adalah restoran khas Brasil yang berada di Cilandak Town Square, Jakarta Selatan. Masih dengan konsep all you can eat, ada empat paket dengan varian menu serta harga yang sesuai paket yang dipilih, yaitu regular, premium A, premium B, dan wagyu supreme.
Pun sama dengan restoran sebelumnya, ada beragam side dish di buffet yang bisa kamu nikmati. Pilihan sausnya pun beragam, mulai dari parrilla bbq sauce, mushroom sauce, peri-peri sauce, hingga chimichurri sauce.
Panella de Chao
Restoran Brazilian BBQ rekomendasi terakhir adalah Panella de Chao yang berada di dalam AEON Mall, BSD. Sama seperti restoran lainnya, konsep all you can eat serta pilihan makanan yang beragam disajikan oleh restoran ini sehingga bisa memuaskan para pengunjung yang datang. Tempatnya cukup luas, nyaman, dan tentunya family friendly. Dijamin puas dan kenyang!
Baca juga: Daftar Restoran BBQ yang punya Jasa Delivery Makanan di Jakarta
Untuk menambah kenikmatan saat menikmati sajian menu daging di restoran Brazilian BBQ Jakarta, kamu bisa buka sebotol Guinness FES dan menemukan rasa bir yang kaya. Semakin menggugah selera bukan? Ajak pula teman-temanmu untuk bergabung dan selamat makan!