Siapa di antara kalian yang sangat menyukai kebab? Nah, kalian pecinta kebab tentunya tau dong kalau kebab merupakan jajanan khas Turki? Negara ini ternyata memiliki jajanan yang gak kalah beragam seperti Indonesia, lho! Dan gak afdol kalau Kamu gak bikin daftar jajanan yang wajib Kamu cobain semisalnya lagi liburan ke Turki nih!
Banyaknya ragam jajanan di Turki ini sebenarnya disebabkan oleh letak Geografis Turki yang berada di dua benua sekaligus, lho! Dikarenakan 97% wilayahnya berada di Asia dan 3% wilayahnya berada di Eropa, makanya nih banyak banget jajanan yang campuran dari cita rasa Timur Tengah yang asin-asin seperti Kebab, namun ada juga cita rasa manis khas Eropa.
Kepo kan sama jajanannya ada apa aja? Yuk, baca sampai habis untuk tau rekomendasi jajanan Turki yang bikin ketagihan!
5 Rekomendasi Jajanan Turki
Baklava
Rekomendasi yang pertama ada Baklava. Camilan ini adalah sebuah cemilan pastry yang memiliki cita rasa yang manis. Rasa manisnya berasal dari banyaknya kandungan gula yang digunakan sebagai bahan dasarnya.
Secara bentuk, sebenarnya camilan ini memiliki bentuk yang serupa seperti lasagna karena memiliki banyaknya lapisan. Namun, hanya saja secara tekstur memiliki tekstur yang mirip seperti bolen khas Bandung. Biasanya camilan ini bisa dinikmati di sore hari sambil menikmati teh Turki, lho!
Unik banget, ya!
Borek
Jajanan selanjutnya masih seputar pastry juga, namun jenis pastry yang asin. Pasalnya cemilan ini memiliki isiannya adalah daging, keju, dan sayuran. Uniknya jajanan ini gak cuma bisa disantap sebagai camilan, tapi juga sebagai makanan utama, lho! Untuk secara bentuk dan tekstur pun kurang lebih mirip seperti Baklava.
Simik
Kuliner khas Turki selanjutnya adalah Simik. Jajanan ini merupakan olahan roti berbentuk bundar dengan lubang pada bagian tengahnya dan ditaburi dengan wijen. Makanan khas Turki yang secara bentuk mirip seperti pretzel ini sering menjadi menu sarapan favorit karena cukup mudah ditemui dan kadang penyajiannya dikombinasikan bersama keju, sosis, dan berbagai pilihan topping lainnya.
Lokum
Nah, kalau ini mirip seperti permen jeli kemasan yang biasa kita nikmati sewaktu kecil nih! Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis banget kayak permen! Secara bentuk pun Lokum juga memiliki bentuk seperti permen jeli yang dijual di pasar-pasar Indonesia, lho! Selain itu, Lokum juga memiliki banyak rasa sama seperti permen. Apa ini permen jeli versi Turki, ya?
Kanafeh
Rekomendasi jajanan yang terakhir adalah Kanafeh. Kanafeh adalah hidangan pastry lainnya asal Turki yang kerap disajikan sebagai hidangan penutup. Diolah dengan adonan yang berbentuk helaian yang disajikan berlapis bersama ragam isian bahan lain seperti keju dan kacang sebelum kemudian disiram dengan sirup atau madu yang manis. Walaupun tergolong sebagai pastry, namun untuk secara tekstur, Kanafeh memiliki tekstur yang lembut banget dan agak lengket.
Lengkapi Kelezatan Jajanan Turki dengan Guinness Smooth
Duh, unik-unik ya nama jajanan Turki yang Guinness rekomendasikan! Nah, jajanan di atas paling cocok disantap saat Kamu sedang menikmati sore harinya Turki, lho! Akan lebih nikmat lagi kalau disantap dengan Guinness Smooth. Yuk, buka dan temukan momen santai yang beda selama di Turki!