Populer di Indonesia, Intip Aneka Nasi Goreng yang Bisa Kamu Coba

Kepopuleran nasi goreng sebagai salah satu sajian khas Nusantara sudah tak perlu dipertanyakan lagi. Bisa dipastikan, sebagian besar masyarakat Indonesia pasti familiar atau paling tidak pernah menyantap beragam menu aneka nasi goreng.

Kepopuleran nasi goreng pun tak hanya di Indonesia, orang-orang dari berbagai belahan dunia pun mengenali nasi goreng sebagai salah satu masakan khas Indonesia. Mulai dari rumah, pedagang kaki lima, hingga restoran dan hotel bintang lima, nasi goreng bisa dengan mudahnya kita temukan dan santap.

Lalu bagaimana awalnya nasi goreng bisa hadir di Indonesia?

Awalnya, perkenalan nasi goreng di Indonesia tidak lepas dari peran para imigran asal negeri Cina yang masuk ke Indonesia. Resep nasi goreng sendiri sudah ditemukan sejak 4000 tahun sebelum Masehi. Wow! Munculnya resep nasi goreng berasal dari kebiasan orang Tiongkok yang tidak suka menikmati nasi dalam keadaan dingin.

Karena itulah, mereka memasak kembali nasi yang sudah matang, lalu mencampurkannya dengan beberapa bumbu serta daging dan sayuran supaya rasanya lebih nikmat. Dengan menyebarnya resep nasi goreng ke berbagai daerah di Indonesia, kreasi di tiap daerah pun berbeda sesuai dengan kebiasaan daerah masing-masing.

Yang membanggakan, nasi goreng dinobatkan menjadi masakan terenak nomor 2 setelah rendang. Tentu saja sampai saat ini, kreasi nasi goreng terus dikembangkan dengan cita rasa yang lezat. Nah, Guinness akan membahas jenis-jenis nasi goreng yang populer di Indonesia bahkan luar negeri. Simak daftarnya di bawah ini!

6 Jenis Menu Nasi Goreng Favorit

1. Nasi Goreng Kampung

Jenis nasi goreng yang pertama adalah nasi goreng kampung. Nasi goreng yang satu ini adalah yang paling sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Selain mudah untuk disiapkan dan dimasak, rasa nasi goreng kampung sangat lezat dan pas dengan selera orang Indonesia.

Secara tampilan, nasi goreng kampung terlihat agak kecokelatan karena campuran kecap serta cabai yang dicampurkan pada nasi. Setelah berpadu dengan tepat, selanjutnya sayuran dan telur (biasanya mata sapi) menjadi pelengkap. Pedas atau manis, bisa kamu atur sesuai seleramu sendiri.

2. Nasi Goreng Ayam

Hampir sama dengan nasi goreng kampung, nasi goreng ayam juga salah satu jenis yang sering kita temui. Tak hanya menggunakan sayuran dan telur, tetapi ada juga daging ayam suwir atau utuh yang menjadi pelengkap.

Selain enak, menyantap nasi goreng ayam juga dijamin akan mengenyangkan. Nasi goreng ayam juga bisa dengan mudah kamu temui di berbagai restoran Chinese Food, tentunya dengan cita rasa yang autentik.

3. Nasi Goreng Seafood

Selanjutnya adalah nasi goreng untuk kamu pencinta masakan laut atau seafood. Seperti namanya, nasi goreng ini menggunakan bahan-bahan dari laut seperti cumi, kepiting, ikan, dan udang sebagai topping.

Rasa yang dihasilkan pun berbeda dengan nasi goreng biasa, karena rasa pedas manis nasi berpadu dengan baik bersama rasa gurih topping seafood. Kamu bisa menemukan nasi goreng seafood dengan mudah, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran kelas atas.

4. Nasi Goreng Kambing

Nasi goreng yang satu ini kerap dibilang mirip dengan nasi kebuli asal Arab. Walau begitu, cita rasa keduanya tentu saja berbeda. Nasi goreng kambing menggunakan minyak samin yang menciptakan rasa gurih nan pekat, dipadu dengan potongan daging kambing dan taburan bawang goreng yang menyempurnakan rasanya. Biasanya nasi goreng kambing akan ditemani oleh telur, emping dan acar.

5. Nasi Goreng Ikan Asin

Walau terdengar sederhana, nasi goreng ikan asin memiliki rasa yang berbeda dibandingkan dengan jenis nasi goreng lainnya. Nasi goreng ikan asin sangat disukai terutama oleh para pencinta masakan dengan rasa asin. Karena menggunakan bahan dasar nasi, dipadukan dengan apa pun rasanya nasi goreng tidak akan menemui kegagalan. Selain ikan asin, banyak pula kreasi yang menggunakan telur, kacang, sayuran atau ikan teri sebagai tambahan lauk.

6. Nasi Goreng Magelangan

Jenis nasi goreng yang terakhir, sesuai dengan namanya berasal dari daerah Magelang. Biasanya, selain menjajakan nasi goreng, pedagang juga menyediakan menu mi goreng. Nah, jika kamu ingin menikmati keduanya dalam satu waktu, maka nasi goreng Magelangan adalah jawabannya.

Mudahnya, nasi goreng jenis ini menggabungkan mi beserta sayuran dan pelengkap lainnya seperti kerupuk. Di beberapa daerah, nasi goreng Magelangan juga disebut dengan nasi goreng mawut karena tampilannya yang seperti berserakan atau kurang rapi. Walau begitu, rasa yang dihadirkan sangat lezat!

Tentu saja selain daftar di atas, masih banyak jenis nasi goreng lainnya dengan rasa yang tak kalah lezat. Mana yang jadi favoritmu? Jangan lupa untuk tambah kenikmatan aneka nasi goreng dengan Guinness FES dan temukan rasa bir yang kaya, ya!