Kalau dilihat-lihat, di Jakarta semakin banyak saja tempat makan yang menyajikan menu-menu khas Jepang. Tapi, tahukah kamu restoran Jepang mana saja yang menyajikan rasa paling autentik? Ini dia aneka makanan Jepang dengan rasa asli rekomendasi kami:
- Echigoya Ramen
Alamat: Jl. Melawai VIII No.2A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Nomor Telepon: (021) 7395962
Di musim hujan seperti ini, memang paling pas kalau menyantap semangkuk besar ramen dengan kuah kaldu gurih, ditambah dengan tekstur ramen yang bouncy dan empuk saat digigit, serta irisan daging panggang atau rebus yang tebal. Yum! Sudah tentu badan segera terasa hangat setelah menikmatinya. Kuah ramen olahan tempat makan Jepang ini memang juara; kaldunya kental dan kaya rasa, sudah tentu karena pengolahan yang sangat teliti dengan menggunakan daging dan tulang berkualitas, juga waktu rebus yang cukup lama. Kamu juga bisa pilih tingkat kematangan ramen yang pas untuk lidahmu, mau yang setengah matang atau yang lembut matang. - Hokkaido Izakaya
Alamat: Pavilion Retail Arcade Lt. Dasar Unit D 01-12
Nomor Telepon: (021) 29023271
Dengan pengolahan chef Hiroshi Koizumi, restoran ini memang menyajikan menu makanan Jepang yang autentik dengan variasi yang beragam. Baik suasana atau cita rasanya pun ditata sedemikian rupa, sehingga kamu seperti dibawa ke suasana Hokkaido yang nyaman. Beberapa signature dish yang wajib kamu coba adalah Sashimi, Robatayaki, Salmon Milk Hot Spot, Sushi, Donburi, juga Teishoku, yang semua diolah menggunakan bahan kualitas terbaik. Satu menu makanan Jepang yang nggak boleh dilewatkan adalah Akkeshi Oyster, yang didatangkan khusus dari Danau Akkeshi di Hokkaido. Untuk menikmatinya, kamu bisa memesan satuan, atau per 12 buah, sesuai dengan selera. - Kikugawa
Alamat: Jl. Cikini 4 No. 13, Cikini, Jakarta
Nomor Telepon: (021) 3150668
Jangan mengaku pencinta makanan Jepang sejati kalau belum mengunjungi restoran Jepang pertama di Indonesia ini. Kikugawa merupakan restoran khas Jepang yang telah berdiri sejak tahun 1969 yang lalu. Bukan hanya menjadi yang tertua, Kikugawa juga merupakan restoran yang menyajikan makanan Jepang pertama di Indonesia pasca Perang Dunia II, lho. Saking autentiknya, banyak ekspatriat dan warga Jepang yang berada di Indonesia kerap menjadikan restoran ini sebagai obat rindu terhadap makanan kampung halamannya. Tidak ada menu fusion seperti restoran Jepang kebanyakan di sini, namun dijamin semuanya disajikan dengan sangat autentik. Ketika berkunjung, jangan lupa untuk memesan Ume Set, salah satu menu yang menjadi favorit para pengunjung. Ume Set menawarkan sajian makanan Jepang dalam paket lengkap yang berisi salmon sushi, tempura, sukiyaki, yakitori dan sup miso. Setelah puas menyantap makanan Jepang di Kikugawa, Cikini, kamu dan teman-teman bisa bersantai sejenak di Camden Cikini untuk menikmati segarnya Bir Guinness dengan penawaran menarik Buy 3 Get 1 (kegs).
Tanya Admin