Sepanjang tahun 2020, kondisi yang notabene memaksa kita semua untuk berdiam diri di rumah tentunya akan berdampak pada pola hidup kita. Salah satunya adalah makanan. Waktu luang yang cukup banyak berdampak pada eksperimen-eksperimen yang dilakukan untuk mengusir kebosanan. Salah satu contohnya adalah mencoba makanan atau memasak makanan yang belum pernah kita coba sebelumnya. Pandemi memungkinkan ide-ide liar kamu dituangkan dalam eksplorasi makanan unik yang tidak jarang hasilnya malah sangat luar biasa. Hal ini membuat banyak bermunculannya makanan-makanan hits dari kebosanan tersebut. Tidak percaya? Ayo kita simak penelusuran di bawah ini. Tren Makanan Dari 2020 Ke 2021?
Untuk mengetahui makanan yang lagi hits di sepanjang tahun 2020 sampai awal 2021, kita akan melihat tren makanan seperti apa yang sedang hangat-hangatnya diperbincangkan. Ada beberapa makanan berat dan cemilan yang mungkin akan kita sepakati sebagai makanan yang hits seperti ayam geprek, cheese ball, segala makanan dengan saus mentai, dessert box, dan yang baru-baru ini menyita perhatian kita yaitu croffle. Mungkin bagi sebagian orang croffle ini cukup asing di telinga, dan sama sekali tidak terbayang ini makanan macam apa, tetapi pada dasarnya, croffle ini adalah gabungan kata croissant dan waffle. Croffle ini sesederhana croissant yang dipanggang dalam cetakan waffle. Mungkin kamu bisa menebak dari mana tren ini muncul. Ya, tepat sekali, Korea Selatan.
Rekomendasi 5 Makanan yang Pas Dinikmati Dengan Guinness
Selain makanan-makanan tersebut, ada beberapa makanan hits yang juga muncul di tahun 2020. Bedanya, pada bagian ini kita akan membahas makanan hits yang cocok dikonsumsi bersama bir Guinness yang dingin dengan botol yang berkeringat, kebayang kan? Langsung saja kita masuk ke pemaparan makanan apa saja yang cocok dinikmati bersama Guinness:
- Salted Egg
Kita pasti sudah tidak asing dengan makanan ini. Telur asin yang sangat tersohor ini dapat diaplikasikan kepada berbagai macam makanan menjadi saus yang melengkapi sebuah masakan. Makanan yang lazim menggunakan saus ini adalah crispy chicken, pasta, dan beberapa jenis ikan air tawar. Kita sudah membayangkan betapa kulit tepung goreng yang crunchy berpadu dengan saus telur asin yang kental dan bertekstur. Nah, untuk membilas lidah kita dari rasa dan tekstur yang kuat ini, Guinness adalah padanan yang sangat cocok. - Jamur Crispy
Makanan kedua adalah jamur crispy. Sesuai namanya, jamur crispy ini menjamur ke berbagai pelosok negeri. Kamu bisa menemukan makanan ini di berbagai macam tempat dimulai dari pinggir jalan, café, hingga restoran. Meskipun begitu, tidaklah mudah menemukan jamur crispy yang dipadupadankan dengan Guinness. Oleh karena itu, kamu patut mencobanya di rumah. - Churros
Untuk makanan selanjutnya, churros masuk ke dalam daftar. Berbeda dengan dua makanan sebelumnya yang memiliki rasa yang asin, churros rasanya manis, dan kita semua tahu itu. Di tempat asalnya sana, Amerika Latin, churros menjadi pilihan kudapan favorit untuk berbagai situasi. Bayangkan musim panas, bayangkan churros dan Guinness. Cocok bukan? - Sate Taichan
Selanjutnya, sate taichan masuk ke dalam daftar. Jenis sate yang sangat pop ini tetap berada di hati para penggemarnya kala pandemi. Bir dan daging tidak mungkin menjadi kombinasi yang salah. Tidak ada yang bisa diperdebatkan, keduanya saling melengkapi. Telur Gulung Terakhir, makanan favorit segala kalangan, tua, muda, miskin, kaya, yaitu telur gulung. Makanan pemersatu bangsa ini sangat cocok dinikmati dengan Guinness. Bayangkan gurihnya? Namun, jangan kebanyakan ya, pastikan minyak dan penyedap digunakan secukupnya.
Tanya Admin